游溱湖濕地 品溱湖八鮮
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游溱湖濕地 品溱湖八鮮??
?????? 9月24日上午，為期兩個多月的“溱湖八鮮”美食節正式拉開帷幕。江蘇省旅游局副局長周旭，姜堰市四套班子領導，泰州市旅游局負責人，姜堰市各部門和鄉鎮負責人，協辦企業負責人，各地參加“溱湖美食之旅”首發式的旅行社老總，新華日報、揚子晚報、中國旅游報等10多家國內主流媒體，上海、江蘇、浙江、安徽、山東等5省市參加“萬人八鮮宴”活動的8000多名游客共同見證了這一激動人心的時刻。
本屆美食節由姜堰市人民政府主辦，溱湖風景區管委會、姜堰市旅游局、姜堰市供銷總社、溱潼鎮人民政府承辦，歷時兩個月，11月20日結束。首發式上，姜堰市人民政府副市長劉志群先生代表主辦方致歡迎詞；協辦企業溱湖籪蟹養殖有限公司董事長顧曉香女士講話；姜堰市領導為首批“溱湖八鮮”旅游定點飯店授牌；江蘇省旅游局副局長周旭先生以及泰州旅游局和姜堰市領導共同啟動美食節開幕式啟動球，宣布2011年“溱湖八鮮”美食節正式開幕。開幕式還上演了獨具地方特色的姜堰民間文藝展演，滾蓮湘、打腰鼓，精彩紛呈，讓人目不暇接。
溱湖國家濕地公園地處長江水系與淮河水系的交匯處，是聯合國規劃署命名的全球生態保護500佳之一，水域寬闊，水質清純，水草豐茂，其湖心水為二級水源，可直接飲用，所繁育生長的水生動物肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。膏厚肉腴的溱湖籪蟹、殼堅肉厚的溱湖甲魚、體肥肉嫩的溱湖青蝦、透明如玉的溱湖銀魚、野味豐富的溱湖水禽、味道鮮美的溱湖螺貝、魚全味美的溱湖四喜，嬌艷脆嫩的溱湖水蔬等令諸多游客饞涎欲滴。近年來，姜堰市溱湖風景區充分依托資源優勢，致力打造“溱湖八鮮”美食品牌，每年舉辦規模盛大的“溱湖八鮮”美食節，同時對“溱湖八鮮”的生產加工全面實行規范化管理，引導周邊種養殖戶、加工企業、餐飲企業嚴格執行統一的質量標準，在推進標準化生產的基礎上逐步實現規模化經營。如今，“溱湖八鮮”不僅是帶動周邊地區群眾致富的特色產業，而且已成為溱湖旅游的又一張名片。?????
首發式結束后，參加“溱湖美食之旅”的8000多名游客來到“溱湖八鮮”旅游定點飯店（天水雅居溱湖度假村、錦宸大酒店、新康假日酒店、三九綠園大酒店、三水賓館、福興樓、綠島假日酒店、溱潼賓館、溱湖漁港、溱湖美食園、溱潼大雜院、溱潼土菜館、溱湘人家、出水鮮酒樓、徐記漁府、金陵漁館、萬家福大酒店、水鄉林海、茶樓餐廳、農業生態園餐廳）參加“萬人八鮮宴”。大快朵頤，品嘗最正宗、最美味的“溱湖八鮮宴”。
八鮮余味未止，小吃又各顯風味。據了解，首發式結束后，10月1日到7日，溱湖風景區還將舉行姜堰特色風味小吃美食周，全面展示當地近百種風味小吃，豆腐腦、炸臭干、刨涼粉……此外，“溱湖八鮮”還堅持“走出去”，大力推廣溱湖八鮮品牌，舉行上海旗艦店開張和南京美食展等一系列以美食為主題的旅游活動，從而進一步放大“溱湖八鮮”旅游品牌效應。
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