9月19日上午， 2015“溱湖八鮮”美食節在溱潼古鎮拉開帷幕。本屆美食節由姜堰溱湖風景區管委會、姜堰區旅游局、溱潼鎮人民政府主辦。

開幕式現場，溱湖風景區管委會主任陳中華先生首先致辭；溱湖風景區（溱潼鎮）黨工委書記宋羽先生為泰州市姜堰區溱潼魚餅蝦球協會揭牌；最后，泰州旅游局領導（副局長許晶）、姜堰區四套班子成員（副區長盛育河）、陳主任和宋書記共同啟動美食節開幕式啟動球，宣告 2015溱湖八鮮美食節正式開幕。

近年來，溱湖風景區打造了“世界上規模最大的水上盛會——溱潼會船節、全球茶花王——宋代古山茶、世界最高的水上三面藥師佛塔”等三個世界之最；榮膺“國家5A級旅游景區、國家生態旅游示范區、國家級水利風景區、國家濕地公園、全國森林旅游示范區、中國歷史文化名鎮、中國民間文化藝術之鄉、全國特色旅游名鎮和全國科普教育基地”等14塊國家級品牌。而家喻戶曉的“溱湖八鮮”作為溱湖旅游的又一張金色名片，成功入選《中國名菜大典》。

本屆美食節以“展示大眾美味、倡導飲食新風、提振消費信心、促進旅游增長”為主題，突出面向大眾、服務大眾、圍繞大眾的宗旨，全力鼓舞和提振游客消費信心。規模宏大的“萬人八鮮宴”將于9月19日和20日閃亮登場，屆時來自上海、浙江、安徽、山東及江蘇本省的1萬多名游客匯聚一堂，在十里溱湖之畔“擺開八仙桌，端上八鮮菜”。 此外，今年溱湖八鮮美食節還將推出“游溱湖、送籪蟹”百萬“讓利”活動。

9月26日至11月30日：對華東地接旅行社組織的遠程市場游客推出“游溱湖、送籪蟹”優惠活動，凡參團游客均可獲贈三兩左右的溱湖籪蟹一只。10月8日至11月8日，對安徽、山東、浙江三省市旅行社團隊推出“游溱湖、送籪蟹”優惠活動。10月17日、18日、24日、25日，對通過同程、攜程、驢媽媽等網站預訂溱湖門票的散客推出“游溱湖、送籪蟹”優惠活動，三兩左右的溱湖籪蟹等你來品嘗。11月6日至12月6日，對江蘇、上海兩地旅行社團隊推出“游溱湖、送籪蟹”優惠活動。

美食節持續3個月，9月19日開幕，12月20日結束。游溱湖、品八鮮，秋季正當時。

開幕式啟動儀式

萬人八鮮宴

令人垂涎的溱湖籪蟹